Vida e saúde

A importância dos carboidratos na sua saúde

Dica:

Você já deve ter ouvido falar sobre os carboidratos. Mas você sabe o que são? Ou onde eles são encontrados?

Também chamados de glicídios ou hidratos de carbono ou simplesmente açúcares, os carboidratos são à base da nutrição humana na maioria das partes do mundo.

Os principais representantes deste grupo alimentar são os cereais, como arroz, milho, trigo, aveia, centeio e cevada, assim como pães, macarrão e massas em geral, biscoitos e bolos simples (sem recheio), batata, batata-doce, mandioca, mandioquinha e farinhas.

É com a energia obtida dos carboidratos que temos pique para trabalhar, estudar, brincar, praticar esportes e viver a vida com mais prazer e disposição.

Por isso, os nutricionistas recomendam o consumo de cinco a nove porções por dia, distribuídas ao longo do período da manhã, tarde e noite, estando presente em todas as refeições.